Merhaba Nebhen,
1- Storage isimli sunucudan kastınız tam olarak nedir bilmiyorum ama ISCSI bağlantı için şu linkleri kullanabilirsiniz.
Microsoft ISCSI Target Yazılımı Kurulum ve Konfigürasyonu
Introduction of iSCSI Target in Windows Server 2012 - The Storage Team at Microsoft - File Cabinet Blog - Site Home - TechNet Blogs
Bir yedekleme programı veya Windows backup ile bir job tanımlarsınız ve hergün asaat 8:00'da yedek almaya başlarsınız. FSRM kullanarak bu klasörün içerisinde resim ve videoların olmasını engelleyebilirsiniz.
File Server Resource Manager 2012 File Screening Management Nedir? Nasıl Konfigüre Edilir?
2- Şifre olayını ise Fine Grained Password Policy ile çözebilirsiniz
Server 2012 Fine-Grained Password Policies Nedir? Nasıl Konfigüre Edilir?
a- Domian GPO ile varsayılan olarak zaten herkesi kompleks şifreye zorluyoruz. Emin olmak için bakmanız gereken yer : Computer Configuration > Policies > Windows Settings > Security Settings > Account Policy
b-Computer Configuration > Policies > Windows Settings > Security Settings > Account Lockout Policy noktasından yapabilirsiniz.